Saimnieks LV / 2024.gads (Janvāris)

Latvijas Maiznieku biedrība (LMB) ir Latvijā vienīgā brīvprātīga profesionālā organizācija, kurā biedrus vieno intereses par maizes ražošanas nozares attīstību un sadarbība maizes ražotāju interešu aizstāvībai un pārstāvībai. Jau 30 gadus LMB apvieno maizniekus, maizes un konditorejas izejvielu piegādātājus un popularizē maizes tradīcijas Latvijā. LMB misija ir veicināt mūsdienu tendencēm atbilstošu maizes ražošanas attīstību, popularizēt maizi un veicināt tās patēriņu, saglabāt sentēvu maizes cepšanas tradīcijas un maiznieka amatu. Maiznieki ir pārliecināti – arī nākotnē maize būs neatņemama veselīgas ēšanas kultūras daļa, ko raksturos meistarība, jaunatklāsme un tradīcijām bagāts latvieša dzīves stāsts.

Atskats Latvijas Maiznieku biedrības vēsturē
Biedrības mērķi – apvienot maizes ražotājus un izejvielu piegādātājus, lai veicinātu maizes ražošanas nozares attīstību un perspektīvas, risinot biedru kopīgās problēmas un pārstāvot to kopīgās intereses valsts pārvaldes un citās institūcijās, veicināt un popularizēt veselīgu dzīves veidu, uzturā lietojot maizi un maizes produktus, sekmēt maiznieka amata attīstību un celt tā prestižu, saglabāt un nodot jaunajai paaudzei sentēvu maizes cepšanas tradīcijas.

Biedru skaits no dibināšanas dienas 1993. gada 10. decembrī...

Pilnu rakstu lasiet janvāra SAIMNIEKS LV numurā!